Читатель
Гость
Авторизация
Закладки

База данных:
 
Я ищу:
Чтобы слово было найдено в точности в том виде, как указано, заключите его в двойные кавычки. Например: "Соколов"
Предлоги, инициалы и знаки препинания можно не вводить
Библиографический поиск
Дополнительные параметры

Отсортировать найденные документы по:

Поиск по библиографии: <.>I=36/Л86-112970<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
   36
   Л86
    Лурье, Иосиф Саулович.
    Технологический и микробиологический конторль в кондитерском производстве : справочник / И. С. Лурье, Л. Е. Скокан, А. П. Цитович. - М. : КолосС, 2003. - 416 с : ил. - ISBN 5-9532-0034-Х (в пер.) : 294.03 р. - Текст : непосредственный.
ББК 36.84 + 36.86

Держатели документа:
МУ "ЦБС г. Бийска" : 659300, Алтайский край, г. Бийск, ул. Л. Толстого, 148 Доп.точки доступа: Скокан, Л.Е.; Цитович, А.П.
Экземпляры
Сформировать прямую ссылку на документ
Распределение результатов поиска
АвторГод изданияТематика (Предметные рубрики)
ЦИТОВИЧ, А. П. (1)
СКОКАН, Л. Е. (1)
ЛУРЬЕ, ИОСИФ САУЛОВИЧ (1)
2003 (1)

Печать/Сохранение результатов поиска
Показать список отмеченных документов